Dossier

La sole

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Découvrez 15 recettes simples et savoureuses pour cuisiner la sole, un poisson demandant peu de préparation, parfait pour nos menus de semaine!

La sole est un poisson blanc qui plaît en général à tous, puisque son goût n'est pas trop prononcé. Se mariant à une foule d'aliments, elle se cuisine à toutes les sauces et est une alliée des repas pressés! Voici de délicieuses recettes pour l'apprêter.

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