Dossier

La cuisine d'automne

La cuisine d'automne

14 éléments

La cuisine d'automne est synonyme de « comfort food ». Les marchés regorgent de légumes de saison et l’on aime passer des après-midi aux fourneaux à cuisiner de bons petits plats comme des mijotés, des soupes et des sauces. Découvrez notre dossier spécial sur la cuisine d'automne incluant des recettes et des astuces pour profiter de la belle saison.

Bouchées de raviolis au porc effiloché

Bouchées de raviolis au porc effiloché

Couscous merguez et poulet

Couscous merguez et poulet

Gratin de patates douces, poireau jambon forêt noire

Gratin étagé de patates douces, poireau et jambon forêt noire

Pelures pommes de terre gratinées épinards bacon

Pelures de pommes de terre gratinées épinards et bacon

Ragoût boulettes saucisses haricots romains mijoteuse

Ragoût de boulettes de saucisses italiennes et de haricots romains à la mijoteuse

Risotto courge poivrée, à l'ail rôti et bacon fumé

Risotto à la courge poivrée, à l'ail rôti et au bacon fumé

Sauce à spaghetti aux côtes levées de dos de porc

Sauce à spaghetti aux côtes levées de dos de porc

Velouté chou-fleur poireau au fromage au bacon

Velouté de chou-fleur et poireau au fromage et au bacon

10 légumes d’automne et leurs bienfaits

10 légumes d’automne et leurs bienfaits

10 astuces pour cuisiner d’avance

10 astuces pour cuisiner d’avance

Congélation des aliments: 10 conseils à suivre

Congélation des aliments: 10 conseils à suivre

Mijoteuse: 10 trucs pour réussir vos plats

Mijoteuse: 10 trucs pour réussir vos plats

Recevoir simplement : 10 trucs

Recevoir simplement : 10 trucs

Galerie photos

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10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Pots Mason suspendus

Avec des clous, fixez les couvercles de vos pots Mason au-dessous d’une tablette ou d’une armoire de cuisine. Vous n’aurez qu’à y visser vos pots remplis de céréales, noix ou biscuits. Joliment pratique!

Par : Recettes du Québec Crédits: hgtv.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Râteau à ustensiles

Ne vous débarrassez pas de votre vieux râteau trop rapidement. C’est un chouette outil pour suspendre vos ustensiles de cuisine.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: lushome.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Tiroirs à ails et oignons

Entreposez ail,oignons et échalotes dans un tiroir que vous aurez pris soin de diviser avec différents paniers. Ils seront à portée de main lorsque vous cuisinerez.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: theyummylife.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Pôles de rideaux pour couvercles

Les couvercles de vos chaudrons vous donnent des maux de tête d’organisation d’espace? Avec des pôles de rideau, le tour est joué!
 

Par : Recettes du Québec Crédits: worthingcourt.blogspot.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Range-chaussures au garde-manger

Si la porte de votre garde-manger est suffisamment grande, suspendez-y un range-chaussures. Vous trouverez à coup sûr des façons de remplir ses pochettes.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: news.buzzbuzzhome.com/

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Chariot roulant pour petite cuisine

Un chariot roulant étroit est de mise dans les petites cuisines. Non seulement il se range facilement dans un recoin, mais il peut contenir une foule de produits.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: architectureartdesigns.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Ustensiles à mesurer suspendus

Rien n’est plus ennuyeux que de chercher la bonne cuillère à mesurer pendant la préparation d’une recette. Et si vous les suspendiez à l’intérieur d’une porte d’armoire?
 

Par : Recettes du Québec Source: Ustensiles à mesurer suspendus Crédits: infarrantlycreative.net

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Porte-document pour vos couvercles

N’égarez plus les couvercles de vos contenants de plastique. Glissez-les dans un porte-document vissé à la porte de l’armoire où vos plats sont entreposés. Vous économiserez temps et espace.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: bhg.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Panier à fruits et légumes au mur

Afin d’éviter de surcharger votre comptoir ou votre table à manger, oubliez le traditionnel bol de fruits. Utilisez plutôt des paniers suspendus au mur.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: homedit.com

10 astuces futées pour organiser votre cuisine

Panneaux perforés

Les panneaux perforés ont aussi leur place dans la cuisine! Voilà une excellente façon d’y suspendre paniers, ustensiles ou tout autre objet que vous utilisez fréquemment.
 

Par : Recettes du Québec Crédits: beneathmyheart.net/

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