Fricassée d'escargots à la Champagne
12 mars 2012
En 1918, le grand-père de Michel Pedneault plante les premiers pommiers sur ses terres de L’Isle-aux-Coudres. Aujourd’hui encore, les pommes récoltées chez Cidrerie et Verger Pedneault sont issues des espèces introduites par le grand-père.
