- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Cricri
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire sauter le poireau et l'ail dans le beurre.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients (sauf la crème) et porter à ébullition pendant 20 minutes.
Étape 3
Passer tout dans le malaxeur en ajoutant poivre et sel au goût.
Étape 4
Remettre la recette dans le chaudron, puis ajouter la crème et réchauffer jusqu'à ébullition.
Étape 5
Servir.
