Boeuf aux carottes et au thym
1 oct. 2009
En 1960, M. Christos Simitsakos a ouvert à Montréal une petite boucherie semblable à celle de son père en Grèce. La famille Simitsakos s'est attiré une clientèle loyale en comblant les besoins de chaque client, et en leur fournissant un service attentif. Ils ont su adapter les coupes de viande pour répondre à des goûts particuliers tout en respectant les budgets de chacun.
L'auteure Louise Rivard nous propose de donner une seconde chance à cet appareil en présentant plus de 175 recettes dans le livre La bible du blender.
Bien s'alimenter au quotidien, surtout les jours de semaine, peut rapidement se transformer en casse-tête. Consultez notre guide pratique pour des conseils!
