Rosbif glacé au porto
24 févr. 2014
Si la congélation et la mise en conserve sont les méthodes de préservation des aliments les plus communes dans les foyers, la conservation par déshydratation a quant à elle fait ses preuves, et ce depuis des centaines, voire des milliers d'années ! Voici l'occasion de l'essayer...
Vous pensez commencer à cuisiner à l’avance pour les lunchs ou les soirs pressés? Quelle bonne idée! En plus de vous faire gagner du temps, cette habitude peut briser la monotonie des sandwichs et vous permettre de mieux surveiller votre alimentation. Voici 10 trucs pour vous lancer.
Le MAPAQ vous rappelle les précautions à prendre afin de prévenir les toxi-infections alimentaires qui pourraient gâcher ces précieux moments. Voici quelques conseils!
