Piments fiesta
5 juin 2015
Un rêve prend parfois du temps à se réaliser. C’est un peu l’histoire de Christian Paturel. À la fin des années 90, il travaille sur un projet de fromagerie à Rimouski. Il suit même une formation en fabrication artisanale de fromage à l’Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe. Mais, le projet n’a finalement pas vu le jour.
Apprenez-en plus sur la cuisson directe et indirecte au barbecue.
Découvrez les valeurs nutritives des nouilles aux oeufs cuites.
