- Préparation 15 minutes
- Macération 180 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Émietter le fromage feta, lequel on aura au préalable retiré de sa saumure. Réserver.
Étape 2
Écraser l'ail, puis mélanger avec le jus d'un citron frais.
Étape 3
Ajouter au feta la crème sure puis le mélange d'ail et de jus de citron. Ajouter le basilic frais puis le sel et le poivre.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez utiliser des variantes: ajouter des épinards frais, des tranches minces de concombre, des petits dés de tomates fraîches en garniture sur la trempette. A déguster immédiatement avec des morceaux de pain ciabatta ou encore de fougasse aux olives.
