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Côtes levées hawaiennes
Salade d'orzo, fenouil et aubergines marinées
Salade fraîche de roquette, fenouil et pois de senteur
Pains farcis au jambon haché
Riz espagnol à la Bar-B-Barn
Ailes de poulet à la chinoise

Confit d'oignon à l'érable et porto
Vinaigrette pour coeurs de palmiers
Mayonnaise cajun

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