Raviolis au chorizo, sauce aux tomates confites

Ragoût de seitan

Velouté de panais à la coriandre, purée de panais, escalope de foie gras poêlée, réduction de glace de canard et sirop d'érable de la cabane de François Lambert

La lasagne de maman

Fondue aux trois fromages et garniture à l'érable et aux noix de grenoble

Paté chinois au tofu, lentilles et haricots

Mojito à la cardamome, un pur délice!

Que ce soit pour vous désaltérer après une journée de dur labeur ou pour accueillir vos invités sur votre terrasse, le mojito demeure un choix sûr et simple pour égayer votre soirée. Afin de souligner la Journée Nationale du Mojito, voici une excellente recette de Bacardi pour revisiter ce cocktail qui fait plusieurs adeptes!  

Oeuf dans le trou

Pain perdu aux pommes et cheddar à la gelée de pommes

Cupcakes à la vanille, glaçage facile à faire