Comment congeler les fruits de saison

Pelés ou non? Entiers ou coupés? Quand vient le temps de congeler les fruits de saison, on a souvent quelques hésitations.

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Voici comment bien conserver vos fruits et légumes

Tout le monde sait qu’il est important de consommer une variété de fruits et de légumes pour une alimentation saine. Mais encore faut-il réussir à bien les conserver.

La congélation

La congélation est probablement la méthode de conservation la plus populaire, et pour cause : elle est si simple! Nous vous proposons tout de même quelques conseils pratiques pour une conservation optimale de vos aliments!