Boeuf sauté à l'orange
8 nov. 2002
Le fumage est une technique de conservation et d'aromatisation des aliments qui consiste à les exposer à la fumée. Si le saumon fumé est un classique bien connu, ce procédé donne aussi un goût savoureux à de nombreux poissons, crustacés, gibiers, viandes et volailles.
On nous demande souvent si les tartinades chocolat-noisette sont aussi bonnes qu’on le prétend pour la santé des sportifs. Nous avons composé la nôtre avec tout ce qui est bon pour vous en éliminant les ingrédients nocifs.
