Ragoût du pêcheur

Souris d'agneau braisées, purée à l'ail confit, poêlée de chanterelles de saison

Filo de poulet et de brie

Tartare aux deux saumons parfum d'Orient

Risotto aux pêches et aux pétoncles citronnés

Les herbes de Provence

Saviez-vous que les fines herbes ne contiennent qu'environ 5 calories par gramme ? Quelle belle façon de donner du goût aux plats sans prendre de kilos ! Plus vous utiliserez les fines herbes en cuisine, moins vous aurez besoin de beurre ou de vinaigrette riche pour aromatiser vos plats…

Côtelettes d'agneau du Québec juste poêlées, crème d'ail à la chlorophylle

Méli-mélo de légumes rôtis au parmesan

Réveillez les épices pour des plats de porc qui ont du punch!

Rigatoni aux saucisses épicées