Poivrons à la provençale
31 août 2012
La Coopérative de solidarité l’Espace Gastronome de Laval est en fait une épicerie coopérative pour les locavores. En effet, tous les produits que l’on y trouve proviennent d’artisans de la grande région de Laval. Ils ont donc été produits ou transformés localement, ce qui distingue l’Espace Gastronome des épiceries fines classiques. Été comme hiver, on peut y ramasser les légumes produits dans les environs puisque l’épicerie est un point de chute (PDC) pour les abonnements aux paniers des fermes Lufa.
