- Préparation 30 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : David Ézéckyel Dupont
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire sauter le poivron, le porc et le pepperoni pendant 6 à 7 minutes dans une poêle à surface antiadhésive sur un feu moyen.
Étape 2
Incorporer les tomates et faire chauffer pendant 1 minute en remuant. Assaisonner au goût.
Étape 3
Étendre 1 c. à soupe de mayonnaise par tortilla. Ajouter une feuille de laitue Boston et rajouter le mélange au porc.
Étape 4
Servir chaud, ou laisser refroidir à découvert au réfrigérateur et couvrir une fois refroidi.
Note(s) de l'auteur :
La tortilla peut se garder 4 jours au réfrigérateur.
