- Préparation 25 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Annie Lamarche
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, placer tous les légumes, les recouvrir d'eau et faire bouillir pendant 12 minutes.
Étape 2
Pendant la cuisson des légumes, battre ensemble la crème de champignons, le lait et la farine. Battre la crème de champignons le temps de la cuisson des légumes.
Étape 3
Égoutter les légumes et mettre dans la crème de champignons. Mélanger. Replacer dans la casserole et cuire pendant 45 minutes à feu doux.
Étape 4
Mettre dans les feuilletés pour vol-au-vent.
