- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Taylor
Ingrédients
Préparation
Étape 1
A l'aide d'un mélangeur, mélanger l'oeuf, la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin, le sel ou anchois et l'ail pendant 10 secondes.
Étape 2
Tout en continuant de brasser, ajouter la tasse d'huile en filet.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer le sel par 3 filets d'anchois.
Vous pouvez mettre de 2 à 3 gousses d'ail, au goût.
Cette recette fait l'unanimité dans mon cercle d'amis(e)s.
