- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, porter à ébullition la crème, le jus et le zeste d'orange, le sirop d'érable et l'anis étoilé.
Étape 2
Retirer du feu, ajouter la gélatine et mélanger pour bien la dissoudre.
Étape 3
Passer au tamis.
Étape 4
Verser dans des verrines et réfrigérer environ 3 heures ou jusqu'à ce que le mélange fige.
Étape 5
Décorer avec les fraises.
