- Préparation 35 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Si vous le souhaitez, épaississez le yogourt en tapissant un bol moyen d'un coton à fromage. Ramenez les bordures du coton à fromage à l'extérieur du bol et fixez-les avec l'élastique. Tirez sur les bordures pour créer un espace entre le coton à fromage et le fond du bol afin que le liquide puisse s'écouler.
Étape 2
Déposez le yogourt dans le bol avec le coton à fromage et laissez le liquide s'égoutter pendant 30 minutes, puis mettez-le au réfrigérateur. Jetez le liquide.
Étape 3
Mélangez dans un bol le yogourt, les amandes, les herbes, l'oignon vert, le sel et le poivre. Servez avec des légumes frais.
