- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le piment vert et le piment rouge en minuscules dés.
Étape 2
Avec la chair des saucisses, former des petites boules et les faire bouillir environ 5 minutes dans l'eau.
Étape 3
Retirer les boules de saucisses et les mettre de côté.
Étape 4
Dans une poêle, ajouter l'huile et les piments et faire frire environ 3 minutes pour les faire un peu colorer.
Étape 5
Ajouter les oeufs avec les piments et bien brasser sans arrêter jusqu'à ce que ça soit bien cuit.
Étape 6
Ajouter les boules de saucisses et brasser encore pendant environ 1 à 2 minutes.
Étape 7
Prendre les deux tortillas et mettre le mélange à parts égales sur celles-ci.
Étape 8
Ajouter le fromage et rouler. Mettre au four micro-ondes pendant 30 à 40 secondes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Note(s) de l'auteur :
À chaque bouchée, vous pouvez mettre de la salsa piquante à volonté. Un festin garanti. Vous pouvez mettre moins de mélange à tortillas, c'est comme vous voulez! Les tortillas goûtent comme celles au McDonald.
