- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Isabelle
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Écraser le tofu dans un bol à la fourchette. Ajouter la sauce tamari, l'oignon et le curcuma. Bien mélanger.
Étape 2
Chauffer l'huile dans un poêlon. Cuire les ingrédients pendant 5 minutes en remuant.
Note(s) de l'auteur :
On peut remplacer la sauce tamari par de la sauce soya légère. On peut également ajouter les fines herbes de notre choix, j'aime bien y ajouter de la ciboulette et du persil.