- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la farine et la cassonade dans une casserole.
Étape 2
Ajouter le lait, la crème et le beurre.
Étape 3
Faire cuire jusqu'à 100 °C (210 °F) au thermomètre à bonbon.
Étape 4
Laisser refroidir et verser dans une abaisse non cuite.
Étape 5
Recouvrir d'une autre abaisse et faire cuire au four à 375 °F jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
