Ingrédients

• 170 g fromage à la crème ramolli (les 2/3 d'un paquet de 250 g)
• 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand
• 1 oeuf
• 3 cuillères à table jus de citron
• 1 cuillère à thé vanille
• 1 tasse framboise fraîches ou surgelées
• 1 croûte de tarte aux biscuits graham ou au chocolat de 9 po (23 cm)

Glace au chocolat :

• 2 oz chocolat mi-sucré (2 carrés)
• 1/4 tasse crème à fouetter (50 ml)