- Préparation 30 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Sukie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, battre les oeufs, ajouter le sucre et la farine et bien mélanger.
Étape 2
Ajouter la rhubarbe et, à l'aide d'une cuillère de bois, bien brasser tous les ingrédients. Laisser reposer quelques minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, rouler les abaisses, puis y verser la préparation de rhubarbe.
Étape 4
Cuire 15 minutes à 440 °F et réduire la chaleur à 350 °F pour environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Note(s) de l'auteur :
Cette tarte n'a nullement le goût suret habituel de la rhubarbe. Elle est tout à fait délicieuse.
