- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparer une marinade avec le vinaigre, l'huile et le basilic.
Étape 2
Épépiner les tomates et couper la chair en petits dés. Faire également des petits dés avec les boules de bocconcini.
Étape 3
Dans un bol, mélanger les tomates, le fromage et la marinade.
Étape 4
Saler et poivrer au goût.
Étape 5
Mouler la préparation dans un ramequin et retourner le tout dans le coin d'une assiette.
Étape 6
Faire couler un filet d'huile d'olive et ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique.
