Tartare de thon et pétoncles

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Couper le thon et les pétoncles en petits cubes. Couper en petits morceaux les oignons verts et hacher les câpres. Mélanger ces ingrédients dans un bol.

Étape 2

Ajouter la mayonnaise et la moutarde, presser le citron et bien mélanger le tout. Ajouter 2-3 gouttes de tabasco, au goût. Saler et poivrer au goût. Mélanger.

Étape 3

Couper un avocat en morceaux et déposer ceux-ci dans le fond de deux ramequins. Remplir les ramequins du mélange de tartare de thon et pétoncles.

Partage X
Recettes

Tartare de thon et pétoncles

Se connecter

S'inscrire