- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : AlexandraC
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Une fois le quinoa cuit selon les instructions du marchand, le rincer et le laisser le refroidir à la température ambiante dans un grand bol.
Étape 2
Mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre et arroser ensuite le quinoa.
Étape 3
Ajouter ensuite la tomate et le persil, bien mélanger.
Étape 4
Assaisonner au goût.
Étape 5
Mettre au réfrigérateur pendant une heure.
