- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole à fond épais, faire fondre le beurre et ajouter les autres ingrédients.
Étape 2
Amener à ébullition à feu lent en brassant souvent. Laisser bouillir environ 45 minutes en brassant régulièrement.
Étape 3
Retirer du feu et brasser le mélange avec une cuillère de bois pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il ait épaissi.
Étape 4
Étendre dans un moule graissé de 9 X 13 pouces.
Note(s) de l'auteur :
C'est une recette qui est un peu longue à faire, mais elle en vaut la peine. J'attend toujours que mon conjoint soit à la maison pour la faire, parce qu'au moment où il faut brasser pour épaissir ça prend une bonne paire de bras.
