- Préparation 30 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand chaudron, mettre le sucre, la cassonade et la crème.
Étape 2
Faire cuire sur feu moyen en remuant constamment.
Étape 3
Le sucre sera cuit lorsqu'une goutte du mélange jetée dans de l'eau froide restera molle.
Étape 4
Retirer du feu et ajouter le beurre et l'essence de vanille.
Étape 5
Verser dans un plat légèrement beurré et laisser refroidir.
Note(s) de l'auteur :
Couper en carrés et servir.
