- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 20 portions
- Crédits : création originale de Serge G. Dubé
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, le sucre et la crème ensemble, puis cuire à feu très doux en mélangeant constamment jusqu'à ce que le mélange se mette à bouillir.
Étape 2
Laisser cuire 10 à 11 minutes en remuant 2 à 3 fois durant la cuisson.
Étape 3
Retirer le mélange du feu, ajouter l'essence de vanille avec le beurre et fouetter jusqu'à épaississement.
Étape 4
Ajouter les noix si désiré.
Étape 5
Laisser refroidir et découper en carrés.
