- Préparation 1 minute
- Cuisson 60 minutes
- Total 61 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire dorer le steak de porc dans un poêlon, de préférence une poêle en fer noir (meilleur goût).
Étape 2
Badigeonner le steak avec la sauce Diana au goût.
Étape 3
Mettre sur une plaque chauffante et faire cuire de 45 minutes à une heure à 350 °F. On peut aussi faire cuire le steak sur le BBQ.
