- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélangez la sauce soya, la sauce BBQ, le sirop d'érable, l'huile végétale et les herbes ensemble afin de créer la marinade.
Étape 2
Avec l'aide de la marinade, badigeonnez le boeuf Angus AAA de chaque côté.
Étape 3
Laissez cuire le boeuf pendant 5 minutes à température moyenne de chaque côté. Pour plus de saveur, mettez le reste de la marinade sur les steaks durant la cuisson.
Note(s) de l'auteur :
Dégustez avec des haricots verts et une tomate grecque farcie au fromage. Miam!
