Ingrédients

• 1 cuillère à table sauce soya
• 1 cuillère à table huile végétale (facultatif)
• 1 cuillère à thé huile de sésame
• 1 cuillère à thé racine de gingembre râpée
• 1 gousse d'ail pressée
• 1/4 cuillère à thé piment fort broyé
• 4 steaks de 1 pouce d'épaisseur