- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparer la meringue selon la recette.
Étape 2
Pendant ce temps, placer le sorbet au réfrigérateur pour qu'il ramollisse.
Étape 3
Lorsque la meringue est prête, ajouter le sorbet ramolli et mélanger rapidement.
Étape 4
Verser le calvados dans les verres et couvrir de préparation meringuée.
Étape 5
Ajouter le vin mousseux et servir immédiatement.
