Ingrédients

• 1 petit piment en languettes minces
• 1 petit oignon en languettes minces
• 1/2 tasse olives noires tranchées
• 2 tomates séchées hachées finement (facultatif)
• 1 tomate fraîche hachée finement
• 2 cuillères à table ail broyé
• 1 cuillère à table fleur d'ail (facultatif)
• 1/2 tasse fromage feta émietté
• 4 cuillères à table vinaigre de vin rouge
• 4 cuillères à table bouillon concentré liquide au poulet
• tabasco au goût (facultatif)
• 2 cuillères à table basilic
• 1 cuillère à table beurre
• 1 cuillère à table huile d'olive
• fromage parmesan au goût
• 4 portions de spaghettini