- Préparation 20 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Porter à ébullition le lait de coco, le bouillon de poulet, le gingembre, le cari et le curcuma.
Étape 2
Laisser mijoter à feu doux 10 minutes.
Étape 3
Couper les poitrines de poulet en lanières.
Étape 4
Dans une poêle, faire dorer le poulet et l'oignon dans l'huile de sésame.
Étape 5
Incorporer au bouillon et ajouter le reste des ingrédients.
Étape 6
Poursuivre la cuisson environ 5 minutes.