Ingrédients

• cube de boeuf coupés en petits morceaux
• 1 boîte macédoine avec son jus
• 1 L jus de légumes genre V8
• 1 oignon coupé en petits morceaux
• 2 branches céleris coupées finement
• 8 tasses eau
• 1 gousse d'ail
• 4 cuillères à table base soupes au boeuf
• 2 cuillères à table sucre
• 1/2 tasse orge
• Quelques nouilles si désiré (facultatif)
• sel et poivre