- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire mijoter environ 45 minutes à feu moyen les gourganes, l'oignon, les carottes et le celeri dans les 12 tasses d'eau bouillante.
Étape 2
Ajouter l'orge perlé et laisser mijoter une quinzaine de minutes.
Étape 3
Ajouter la canne de souper condensée aux légumes. Bien remuer.
Étape 4
Saler et poivrer.
