- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron, mélanger l'eau, la base de poulet, les légumes et la sauce soya. Laisser bouillir 5 minutes.
Étape 2
Battre les 2 oeufs. Ajouter délicatement à la soupe en brassent en même temps (les oeufs vont cuire dans le bouillon).
Étape 3
Servir immédiatement.