- Préparation 1 minute
 - Macération 90 minutes
 - Total 1 minute
 - Portion(s) 10 portions
 - Crédits : dorice
 
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Passer au robot les fruits congelés, le sucre et le jus de citron.
Étape 2
Quand le mélange est homogène ajouter les deux blancs d'oeufs et mélanger de nouveau pour obtenir une consistance onctueuse.
Étape 3
Mettre au congélateur au moins 1 heure 1/2 avant de servir.
