• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Faire le sirop: mélanger 1 tasse d'eau, 1 tasse de sucre et le zeste.

ÉTAPE 2

Faire bouillir 3 ou 4 minutes. Laisser refroidir. Mélanger le jus de citron et 1 tasse d'eau.

ÉTAPE 3

Ajouter au sirop et verser dans la sorbetière. Turbiner jusqu'à consistance désirée.

Note(s) de l'auteur :

On peut aussi faire un mélange citron-lime

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Recettes

Sorbet au citron

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