- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer 1 c. à table huile à feu vif dans un grand poêlon. Ajouter le boeuf jusqu'à cuit. Réserver.
Étape 2
Ajouter 1 c. à table huile, sauter le poivron, les champignons et l'oignon jusqu'à croquant.
Étape 3
Incorporer la soupe ou le jus de tomate, jus orange, sauce soya, vinaigre et poudre d'ail.
Étape 4
Remettre le boeuf dans le poêlon et chauffer le tout en remuant de temps à autre.
