- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 475 ºF. Rincer le saumon à l'eau froide et le mettre dans un plat allant au four.
ÉTAPE 2
Mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon et les échalotes ensemble. Étendre cette sauce sur les saumons. Mettre au four pendant environ 15 minutes. La cuisson est terminée lorsque le centre du poisson est cuit.
