- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Marinade :
Poisson :
Préparation
Étape 1
Bien éponger les filets et les laisser mariner, peau en dessous, pendant une heure ou deux, au réfrigérateur.
Étape 2
Cuire au four à 425 °F environ 12 minutes.
Étape 3
Réchauffer le reste de la marinade en ajoutant un peu de crème à 35 %. Ajouter un peu d'herbes fraîches hachées finement si désiré.
Étape 4
Parsemer les filets de graines de sésame.
