- Préparation 5 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le saumon dans un sac Ziplock.
Étape 2
Ajouter les autres ingrédients.
Étape 3
Mettre au réfrigérateur et laisser macérer 24 heures.
Étape 4
Trancher le saumon en morceaux minces et servir avec un filet d'huile d'olive ou de jus de citron.
Note(s) de l'auteur :
C'est beaucoup moins cher que le saumon fumé commercial.
