- Préparation 20 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F. Enlever la membrane recouvrant les saucisses à l'aide d'un petit couteau. Les couper en rondelles dans un plat allant au four.
Étape 2
Ajouter les légumes par-dessus. Ajouter les tomates en dés, la soupe aux tomates, les épices à spaghetti, le sel et le poivre.
Étape 3
Recouvrir d'un papier d'aluminium.
Étape 4
Mettre au four pendant 30 à 40 minutes en brassant quelques fois pendant la cuisson.
Étape 5
Faire le riz tel qu'indiqué sur la boîte.
Étape 6
Servir le mélange de saucisses sur le riz.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez la modifier en transférant le riz dans un plat allant au four. Mettez le mélange de saucisses par-dessus, ajoutez du fromage tex-mex et faites gratiner le tout! Il est possible de faire soi-même le riz mexicain, mais je n'ai pas réussi à avoir autant de saveur, alors pourquoi se casser la tête? Simple, rapide.
