Ingrédients

• 4 pommes de terre pelées et tranchées environ 1/2 pousse d'épaisseur
• 1 piment vert coupés grossièrement
• 1 oignon ou plus au goût coupé grossièrement
• 1 1/2 lb saucisse porc et boeuf
• 1 cuillère à table sauce Worcestershire
• 1 cuillère à table sauce soya
• 1 pincée sel et poivre
• 1 cuillère à table huile végétale
• 1 bière