- Préparation 25 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir à feu mi-fort les saucisses et les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les saucisses soient dorées, environ 5 minutes.
Étape 2
Égoutter les saucisses et les oignons, puis ajouter les carottes et le céleri. Faire cuire jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Étape 3
Ajouter les haricots et la sauce cari à la mange. Mijoter encore 5 minutes. Servir sur un lit de riz.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez ajouter d'autres légumes si le coeur vous en dit. Soyez créatifs!
