- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Mettre tous les ingrédients (sauf les arachides) dans un bol allant au four micro-ondes et chauffer 2 minutes. Brasser afin de liquéfier tous les ingrédients et remettre au micro-ondes pour 2 minutes. Réserver.
ÉTAPE 2
Sauter la viande de son choix (porc en lanières, poulet en lanières ou crevettes). Réserver.
ÉTAPE 3
Sauter les légumes de son choix (châtaignes d’eau tranchées en boîte, zucchini, oignon, poivron, fèves sucrées, champignons blanc).
ÉTAPE 4
Ajouter la viande aux légumes et réchauffer.
ÉTAPE 5
Incorporer la sauce. Ajouter les arachides écrasées et de la coriande fraîche au goût.
ÉTAPE 6
Servir sur un lit de nouilles chinoises aux œufs.
