- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les champignons et l'oignon en petits morceaux. Faire revenir dans une poêle quelques minutes.
Étape 2
Ajouter la crème et réduire le feu. Faire réduire environ de moitié.
Étape 3
Ajouter le fromage bleu en morceaux et laisser fondre dans la sauce. Assaisonner et servir sur un filet mignon.